طرز تهیه کیک گوشت، غذایی جدید
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۱۰۱۶۴۴
کیک گوشت غذایی بسیار لذیذ و شیک و مجلسی است. این غذا را میتوانید در قالبهای کوچ تک نفره، به صورت کاپ کیکی در قالب مافین یا در قالبهایی با شکلهای متفاوت طبخ کنید.
مواد لازم برای تهیه کیک گوشت:
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ادویه به میزان لازم
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
روغن ۱/۲ لیوان
ماست ۱ لیوان
آرد سفید ۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
قارچ ۳ عدد طرز تهیه مواد میانی کیک:
پیاز را تفت میدهیم تا سبک و به سمت طلایی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت میدهیم. قارچ اسلایس شده را در گوشهای از تابه اضافه میکنیم و کمی تفت داده و در نهایت رب و ادویه و نمک و فلفل را میزنیم. ته لیوان آب اضافه کرده و اجازه میدهیم آب مواد کشیده شود.
طرز تهیه مواد کیک:تخم مرغها را با همزن برقی بزنید تا یکدست و حباب دار شود. ماست و روغن (نصف لیوان) و نمک و فلفل را اضافه کرده و با همزن مجددا میزنیم تا یکدست شود. بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و دوبار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم.
قالب ۲۰ سانت را آماده کرده و دیوارههای آن را چرب میکنیم. نصف مایه کیک را داخل قالب ریخته و مواد میانی کیک را که از قبل آماده کرده ایم به عنوان لایه وسط میریزیم. سعی کنید به دیواره قالب نریزید. سپس باقی مایه کیک را روی آن ریخته و در فری که ۱۰ دقیقه گرم کرده ایم با شعله ۱۸۰ درجه سانتی گراد و به مدت ۵۰ دقیقه در طبقه وسط قرار میدهید. اندازه این دستور برای ۵ نفر خوب است و این کیک یک دسر عالی برای عصرانه و مهمانیها خوب است.
منبع: بیتوته
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کیک گوشت طرز تهیه کیک سبک زندگی پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۱۰۱۶۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گوشت قرمز از مراکز معتبر و موردتایید دامپزشکی تهیه شود
بر اساس اعلام جهادکشاورزی آذربایجانغربی، شهروندان گوشت قرمز را از مراکز معتبر و مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند و از خرید گوشتهای بازرسینشده و بدون مهر دامپزشکی (کشتار غیرمجاز) جدا خودداری شود.
قصابها و افرادی که مستقیم با دام سر و کار دارند، یا در کار ذبح دام هستند، یا افرادی که دام را در منزل یا مجاورت منزل خود نگهداری میکنند، بیشتر در معرض ابتلا به بیماریهای مشترک انسان و دام هستند؛ بنابراین این افراد باید از تماس مستقیم با حیوان و ترشحات آن، اجتناب کرده و افراد فعال در کشتارگاهها هم باید از دستکش، چکمه و روپوش استفاده کنند، رعایت بهداشت فردی تنها راه پیشگیری از ابتلا به بیماری است.
گوشتهایی که خارج از زنجیره تولید دامپزشکی ذبح میشود اگر علائم بیماری نداشته باشد، بهتر است قبل از مصرف، برای از بین رفتن میکروب بیماریهای احتمالی مشترک بین انسان و دام، به مدت ۲۴ ساعت داخل کیسه پلاستیکی در یخچال نگهداری شود.
باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد مهاباد